南洋风味--新加坡香辣螃蟹

我不是吃货，至少不是标准意义的美食搜罗机。相反，我的旅行态度唯独对食物没有挑剔。最近的时间喜欢上了菲律宾菜，想象一下耳朵里放着BBC，手里捧着一本Kindle读中文的豆腐块，悠哉悠哉的坐在Food Court里面吃着一份酸酸甜甜的菲律宾菜。不知道这份愉快的心境究竟是来自味蕾酸甜的刺激，还是这四处飘散的思绪带来的自由与享受。正是这种囫囵吞枣的态度，让我成为不折不扣的八方食客。而新加坡这方水土，在东南亚各个民族的有意无意的熏陶下，也渐渐形成了其多姿多彩的饮食风格，这份美食因此前面多了两个字：南洋。

2015-09-16