花开半夏-108 做过 广式月饼--蛋黄豆沙月饼 去年的时候做过君之的,跟这个方子比例一样,很好用。今年还试过别的,都没这个好用。这个比例好,饼皮很好包,上色好,花纹清晰,回油好。 2015-09-15