辫子面包

现在做什么面包都要用到百合的方子，只是形状不同而已，堪称万能方啊，真赞。想要松软，除了揉面到位以外，我觉得还是要很有耐心地等待发面，第二次发面也不能着急，一定要等到两倍大，才能开烤。开始做出来有些硬，现在越来越既松软还有嚼劲，家人都很爱吃，送给朋友，也得到不少赞扬，哈哈，继续继续！

2015-09-13