中种法 要传家的黑芝麻吐司

厚软厚香厚厚吃啊！加点黑芝麻肯定这辈子就栽在这里面了 真不愧是能传家的_(:з」∠)_


为了抢沙花用的常温中种制作 主面团使用低筋面粉[穷] 自虐使用淡奶油15g+ 面团出来手感很好 气味也很正点 就预感他会成为一个高大的汉子

中种法醒发很快 成长力满满的 刀片不知道扔哪里去了 就木有割口 否则一定特别好看！图上两片脱离大集体的拍完照就不见了额哈哈哈

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今天背书要背不完了怎么办TUT

#TEA的烘焙日记#
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#假如我有一台面包机#
#午餐•2015年9月13日#

2015-09-13