今天又来交作业#晚餐•2015年9月11日#
2015-09-11
140度，45分钟
今天按8寸的量做了2个6寸的，140度50分钟，倒扣时表面沾在烤架上，表面仍然开裂。下次需延长时间。满模。深圳面粉不好，容易生筋。
2015-09-17
140度，45分钟
2015-09-11
今天按8寸的量做了2个6寸的，140度50分钟，倒扣时表面沾在烤架上，表面仍然开裂。下次需延长时间。满模。深圳面粉不好，容易生筋。
2015-09-17