蓝莓酸奶芝士慕斯

我觉得吉利丁片里加水化成吉利丁液导致酸奶层定型效果不佳。酸奶和砂糖混合拌匀之后，再加入泡好的吉利丁片，稍稍隔水加热一下就好。 #午餐•2015年9月10日#

2015-09-10