蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

中粉偏低粉，加50g高粉。水换成牛奶，猪油换黄油，蛋黄喷酒150度烤10分钟出油效果更好。如果不想顶部看到白色，把多余油皮揪掉就好，我觉得有白色挺好看的就保留了。

2015-09-09