淡奶油司康

葡萄干淡奶油司康。很香，但是面粉放多了，有点干和硬，司康的口感不是我的菜，以后应该不会再尝试了。面粉放多了的原因不是因为称量不准确，而是因为乱加入的葡萄干太大颗，整形太艰难，整理面团的时间太长，导致黄油被手掌的温度过度融化了，总是湿漉漉，揉合不起来，只好不停的加粉。。。失败啊。。。

2015-09-06