smile萍 就是在全蛋的情况下，用筷子一直搅打，不可以画圆搅拌，要横竖搅打，画圆搅拌会适得其反哦！我打发一半的原因是，要把蛋白打发到硬性发泡是个漫长而又艰辛的过程，所以直接全蛋打，省力又省时又省事!而且蛮好吃的哦! 2016-01-27
怎么搅拌的
2016-01-26
就是在全蛋的情况下，用筷子一直搅打，不可以画圆搅拌，要横竖搅打，画圆搅拌会适得其反哦！我打发一半的原因是，要把蛋白打发到硬性发泡是个漫长而又艰辛的过程，所以直接全蛋打，省力又省时又省事!而且蛮好吃的哦!
2016-01-27
可以不加醋吗
2016-06-10