八寸戚风蛋糕

每做一次戚风蛋糕，就气疯一次俺，到目前从没烤过不裂的戚风～
跪求指点！难道是温度太高，或者是蛋白打发过硬，又或者是?？
但是，戚风蛋糕再怎样裂得身败名裂，俺还是很喜欢它，它的朴素外表清爽口感～
#戚风蛋糕努力学习中#

#早餐•2015年9月4日#

2015-09-04