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烤鳗鱼

200度正反个十分钟感觉完全要焦掉啊,第二面烤了4分钟就拿出来了。味道还不错,不过稍微干了点,没外面那么嫩。没有米酒用了白酒味啉替代,白酒味重了点,另外,鱼皮全都粘掉了,可看大家做的都很容易很好啊完全没我这些破问题,求指导~

2015-09-03