芝士火腿沙拉面包

按配方的用料制作，只是白糖减少一半。
制作方法是将面团分成8等份，每份压成长条再卷起，重复3次后压成方形，放上一片芝士，再盖上一片火腿肉后卷起，放入吐司膜具，共放4卷。，另外4个等份也如此操作，放入模具，2叠共8个卷。放烤箱发酵30分钟，在烤箱放入一杯开水。
将发酵好的吐司取出在表面刷蛋黄液，烤箱预热18O度10分钟，吐司放入下层，烤40分钟左右，(期间烤上色加盖锡纸)。
这款做法没放沙拉酱和香葱，只有带咸味的芝士片和火腿片，做出来可以一个个撕开独立吃，挺好吃的，我和儿子经常做成早餐吃。
#晚餐•2015年9月2日#

2015-09-02