火龙果慕斯（小蛋糕）

方2，没柠檬汁，加了个80克饼干40克黄油的饼干底，吃起来是芝士蛋糕味，用的吉利丁粉，搞得手忙脚乱，先没想好那个粉是得稍稍加热才能融化的，后来胡乱现烧了点热水化了它，没想到成果还是很成功的，是否可以把火龙果液加吉利丁粉加热融化？求解！另外，我的奶油奶酪是冻过的，第一次买，不知道啊，下次不冻了，果然不好用 #晚餐•2015年8月29日#

2015-08-29