无水无油香脆花生糖

155克桃仁，120克糖，糖少不太成型（锅里粘好多），但已经很甜了，还是建议比方子糖少一点如果是不粘锅把比例调成5：4，熬糖确实技术活，一定要小火小火再小火有耐心，熬了第三锅糖才敢下锅，像图片这种颜色口感非常好，酥脆又不糊，好吃到流泪，谢谢好方子 #晚餐•2015年8月27日#

2015-08-27