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卡乐Bee_ 做过

港式蛋挞，非常漂亮

挞水做了16个蛋挞+两个布丁   (´･_･`) 看来我模具太小，下次减点量。原方也太甜了吧 (´Д` ) 80g糖绝对是上限啊各位！另外建议全蛋液加别的东西之前留一点出来给挞皮，不要像我一样…又去打了一个 ಥ_ಥ #晚餐•2015年8月25日#

2015-08-25

卡乐Bee_

另外记得挞皮鼓得差不多就好了，别让它鼓太多破了！否则会回塌的。挞皮也不要捏的太深了，挞水凝固需时太长的话，表面会烤干掉一层。

2015-08-25

Cherryy

買回來的撻皮需要解凍再用嗎

2015-08-26

卡乐Bee_

@逗逼大神彩麗哥 港式皮是自己捏的所以不太清楚 但如果你是葡式皮的话的确要解冻的

2015-08-26