2015年08月25日

第二次做这个。
低粉分两次筛入，第一次用电动打蛋器搅打几秒打匀（小心粉飞得到处都是），然后再筛入剩下的翻拌。
先盛1/3蛋糊糊到可可糊糊里翻拌匀，再倒回去翻拌，就像戚风那样～
用这两个tips更容易拌匀

2015-08-25