仲二厨 做过 【Ken Forkish】天然酵种小麦胚芽欧包(附发酵藤篮初次使用方法) 铸铁锅天然酵母全麦欧包~名字好长啊ϵ( 'Θ' )϶第二次做,猴急没有冷藏最后的12小时,感觉一发5小时已经可以了。结果还不错,没有想象中淡淡的酸味。外壳厚度适中但有些不够脆,也许这就是着急了的下场吧。这次放了n多的面在锅底,终于不沾了 #晚餐•2015年8月24日# 2015-08-24
二发的冷藏对味道还是重要的。时间造就好味道。外形还是很赞的!
2015-08-25
还是难的,我在学
2015-10-23