青椒牛肉

牛肉腌制好，热油大火下锅，迅速翻炒至变色，乘盘在炒辣椒和胡萝卜，最后在把牛肉倒进去，快速翻炒调味装盘，一定要快，不然牛肉易老，考虑到儿子不会吃辣，选用的青椒，搭配胡萝卜，色彩鲜艳，个人比较满意的一道菜。 #晚餐•2015年8月23日#

2015-08-23