做成培根芝士餐包,味道很不错,面包超软,表面的卖相稍差。有个问题:面包是卷起来整形的,熟了后心儿好空啊怎么破 #早餐•2015年8月16日#
2015-08-16
发酵后的面团要排气 不然会有大气孔
2015-08-19
发酵后的面团要排气 不然会有大气孔
2015-08-19