远山_gsed 做过 电饭煲叉烧肉 烤制的发干发硬,电饭锅制作火侯又难掌握,差点就烧焦了。最后改用炒锅,放入用叉烧酱腌制了80个小时的里脊肉块,加入少许的水,用小火炖煮,临收汁时再加入一大勺叉烧酱和二大勺蜂蜜,拌匀后出锅晾凉也挺好,肉也不硬。 #午餐•2015年8月16日# 2015-08-16