泰式芒果糯米饭

sa wat dee ka ❤️ 第一次尝试thai mango sticky rice还蛮成功的 感谢旧金山遍地都是的泰国餐厅给我灵感

分享下步骤
1. 泰国香米(Trader Joe's)冷水浸泡隔夜
2. 将泡好的泰国香米用纱布包裹好放在蒸锅里蒸10-15分钟
3. 将罐头装椰奶与炼奶以1:1的比例调和，小火加热
4. 用冰淇凌勺挖出适量芒果
5. 将椰丝撒在芒果上
6. 黑色的点点是奇異籽(chia seeds)

2015-08-15