晚餐•2015年8月12日

油焖大虾
食材：
大虾
葱、姜、蒜
料酒
番茄酱
海鲜酱油
糖
盐
油
1、洗虾：大虾用剪刀剪去较硬的虾须，洗净虾脑、去除虾线；
2、锅内倒入适量的油，油热后用姜片炝锅；
3、把洗好的虾倒入锅内快速翻炒；
4、待虾变红后加入料酒一勺、番茄酱适量、糖一勺、海鲜酱油适量、少许盐、以及葱和蒜，一起翻炒；
5、喜欢用汤泡饭的就加点水焖，最后收汁盛盘。
好吃简单的油焖大虾就完成了。（第一次试水发作品如有不足还请大家指教） #晚餐•2015年8月12日#

2015-08-12