粒粒红豆饼

因为看之前的评价红豆要沙点才好吃所以前一天晚上就泡了红豆，我没有高压锅，红豆是煮的，没有特别的沙，自己放了少量的糖，口感也很好，面是用面包机和的，但没和成形，自己又加了点面活了，这个饼的皮因为是死面的所以不能太厚，也不能太薄，自己卷好后又压了压，导致饼中间红豆很少，个人觉得这个饼面用一点发面的可能口感要更好。 #晚餐•2015年8月1日#

2015-08-01