晚餐•2015年7月26日

学闺蜜的，不过简化了，没有鱿鱼，青豆和菠萝
原料：菠萝、鲜虾、鱿鱼、鸡蛋、甜豆、笋丁、洋葱、蘑菇、胡萝卜、香葱。活虾仁给自己挖坑，鱿鱼或者目鱼都可以，虾和鱿鱼洗净后用少许盐、少许料酒、少许生粉腌一下。其余的材料切丁就可，这里的甜豆千万不要用菜场超市的冰冻货，要买带壳的甜豆7元一斤，这个豆又甜又嫩，当然需要回家自己剥的。炒的时候先把鸡蛋、虾和鱿鱼单独下油锅炒一下，盛开备用，记得不用炒熟。然后其他几样下锅炒会放入鸡蛋、虾与鱿鱼，最后放入菠萝。最后一步把电饭煲里煮熟的米饭加进去拌匀即可，出锅放点葱花浇点番茄酱[OK]搞定啦 #晚餐•2015年7月26日#

2015-07-26