晚餐•2015年7月24日

避风塘大虾
很简单的做法，但是这个可是下饭下酒的利器呀！
一整颗大蒜的蒜蓉，放油用小火焙到酥脆。大虾去泥肠，头部的粑粑，料酒略腌2分钟，用热油炸两遍；姜末，辣椒段，适量糖和盐，炒香后，放入蒜蓉和面包糠，略炒一会，放入炸好的大虾，拌匀即可出锅！
不仅如此，大蒜面包糠 绝对下饭利器！ #晚餐•2015年7月24日#

2015-07-24