妖精121
做过
ta说
#ta说#
偶尔在晋菜馆吃到的一个豆腐,不用炒煎炸,特别味道。回来觉得很想吃,请教了一下,做出来口感一点都没差!!好厉害!!!
很简单,就不写菜谱了,发个做法好了:老豆腐掰碎,稍撒盐拌匀。烧水放入豆腐,水开后捞出控干。用小碗调制一点味极鲜酱油或耗油稍拌,倒入焯好的豆腐里,辣椒面掺一点辣椒碎、花椒碎,撒于豆腐表面,再放上香葱,油烧热,均匀浇泼于辣椒和葱上。就好了。好吃,清淡! #午餐•2015年7月23日#
2015-07-23
要试试!先截屏保存哈~
2015-07-23
妖精好喜欢油泼!煎蛋好次!
2015-07-23
这个样子,跟我外婆家刚磨出来的豆腐一样,简单吃,夹一块,蘸酱
2015-07-23
早说爱吃呀 我家每礼拜都吃!嘿嘿
2015-07-23
关键是豆腐口感好才行
2015-07-23
我们大山西的做法
2015-07-23
吃过这种做法,很棒!^-^
2015-07-23
好喜欢各种豆腐(>﹏<)就是我家附近这市场的豆腐太难吃
2015-07-23
恩/学习了……话说今天看到你的照片好激动的^ _ ^
2015-07-23
@绿色月空 那么难看的,嗷!
2015-07-23
@北京大福 好!试试
2015-07-23
@雨露路 找健康的买
2015-07-23
@若若wdr岚岚牛牛 嗯,喜欢
2015-07-23
@大小楠楠 对哦!就是在晋菜馆吃的
2015-07-23
@布头娃娃 嗯,有道理
2015-07-23