米茶Lin
做过
经典红烧——红烧小土豆
#红烧小土豆#
所有红烧类都用这个做法,材料简单不复杂,不需要那么多的香料,反而会喧宾夺主,我觉着成功的红烧汁必须能拌饭吃,不是那种咸而寡的感觉。红烧排骨也都是这样做的。
以前学做红烧排骨看了很多方子,都觉着搞复杂了反倒不好吃,特别是香料都能堆一碗了,不喜欢。
推荐~
#吃饱不想家# #午餐•2015年7月22日#
2015-07-22
一样一样的,我也是很早看了一堆复杂的做法还是简单的好
2015-07-22
@Sunny_Kreglo 是啊,简单最美味,这就叫默契~
2015-07-22
@米茶. 是啊,我也发现不知道做什么了就红烧,简单到有酱油和糖基本就是红烧了
2015-07-22
我也是在刚下厨的时候买了好多香料,都是怪怪的味,没有那种一吃特香的感觉
2015-07-22
@Sunny_Kreglo 我也是,不知道吃啥了就红烧,反正能下饭又简单。香料能少用就少用吧,有的味儿太重。
2015-07-22