仿85度C家黑谷物核果（中种法）

揉面工作交给面包机省了不少事，20分钟揉粗膜，加黄油揉几分钟再加芝麻揉30分钟搞定。手残党整形好心累，发酵完很漂亮，可惜烤的时候温度高了一个没在意才几分钟就糊顶了，盖上锡纸继续烤，出来居然有股咖啡香也是醉了。按方子出来，虽然过程好漫长，但是味道超级棒，趁热干掉半个，满铺铺的都是芝麻好满足！ #早餐•2015年7月20日#

2015-07-20