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恒温23度 做过

番茄肉酱意大利面

用的是烟斗型意面,捞出来的时候建议多抖一抖,因为里头是空心的,汤不容易滤净,淋上酱也会被面汤冲淡,影响口感。最后加上西式的香草调料是很好的,罗勒、迷迭香、黑胡椒等等都很好。

2015-07-20