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一人亦然 做过

天然酵种养成记

没有大容器,所以以20g按比例养,第4天该涨一倍结果延长12小时也只到一半,抱着失败的准备继续下一步,今天终于涨了一倍,想请教接下来喂养是取20g酵种加20g粉和水,12小时之后就要丢掉扣除20g后其他的酵种了?还不能拿来发酵么?

2015-07-18