奶油奶酪布丁

第一次做，终于拔草，消耗奶油奶酪，给新买的玻璃模具开光，其实主要是为了让碎碎念的唐僧闭嘴……刚认识时还以为是个沉默寡言人，谁知道竟是位唐僧…
anyway，越来越喜欢刷下厨房。
现在基本不上微博，微信也看的少，只刷下厨房！^_^
严格遵照原方，很甜但可以接受，下次可以试试略减糖。没等晾凉就消灭两个，味道非常像蛋挞，哈哈。很香甜。
唐僧说还可以、欠火候。从来没有表扬！话说这火候也不好掌握，我非常怕烤老了。
想知道怎么做的那么平滑的？我反复过筛了也静置了，还是很多气泡…修行中…#安迪家 Andy's# #晚餐•2015年7月12日#

2015-07-12