开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

卤的捃把
我在重庆20几年没有见过这货
来成都后第一次吃到就惊艳了
真的脆脆的非常非常好吃
口感比黄喉还脆

今天居然在菜市场杀鸡的那里买到了
价格便宜到不敢相信
6元一斤！
外面卤的或者是爆炒的价格大概是30-50元

就是买的这个长得不好看
不过味道口感一模一样

太幸福了~~~~

#晚餐•2015年7月11日#

2015-07-11