紫薯包子

2倍量，面粉里加了点炼乳/牛奶/4克泡打粉，做了21个手掌大蜜豆包子，好吃！赞！！！！下次擀皮时沾点面粉，褶子折时提拉下，折的深点更好看。 #早餐•2015年7月11日#

2015-07-11

咖啡猫爱吃鱼鱼

打了16个深深的褶子，皮子外侧沾了些面粉，型好看一些了！二发蒸锅中，先做的放最上层，其次中间，最后底下一层，因为靠近水面蒸汽的一直蒸的最大，这样大小差异小一些了就。

2016-06-03