瀛津 做过 晚餐•2015年7月8日 今天做的加州卷,主要想尝试反转卷。不明白反转卷为什么这么流行啊?好看是吗?两种卷的用料是一样的,反转卷的米饭还略微多一些。米饭在外面,容易粘板子,粘刀,粘盘子的,做起来也稍微麻烦点,切得也不够整齐利索呀! #晚餐•2015年7月8日# 2015-07-09