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小柴胡君 做过

(无黄油无蛋)抹茶小酥饼

两倍的方子,油减半但是面团还是好多油的感觉。我家烤箱温度好像略高,降低20度延长了点时间。外面脆里面是软的,不知道这样算不算成功。味道倒是还行。本来压挺扁的结果发成小馒头了,吃起来也像外皮被烤硬的小馒头

2015-07-09