我喺吖神 做过 抹茶双享慕斯 第一次做。打奶油一直都是我的弱项,听说anchor的奶油好打发点,所以这次就选用他来尝试,而且还在超市拿了点冰回来垫着。 感觉这次是打出来了,可惜不够绵密,但是味道调得还不错,但最终出来的感觉很玲珑浮突,看来以后还需要再多多斟酌 #晚餐•2015年7月8日# 2015-07-08