《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁

加热牛奶，糖化了就可以，不用太高温度，放温才冲进鸡蛋里，过滤次数越多越细腻，我过滤了十次。盖盖子的更嫩，皮不容易裂。

2015-07-08