那些灵光乍现的随意料理

各位亲爱的，我家户主出院回家，又能吃上我做的菜啦，哈哈哈……
这是户主发病那天给我买的花蛤，并且他也知道养在水里吐沙了，用原汤煮青菜，一大盆被我消灭光光，可惜幸福没几个小时，户主就突然发病连夜急诊住院，以后户主再也不会得阑尾炎啦，这样想想也值得庆祝哦……

花蛤再干净也是有沙，所以花蛤煮到全张口要立即捞出，汤水要静置沉淀几分钟，取上面清汤烧开，下入豆腐、飞水后的青菜煮开，放入花蛤，关火。贝类都不宜久煮，越煮越老，壳开即熟，不开的就是死了不能吃。调味视情况，只需要盐，我这样口轻的人经常什么调料都不加，就足够鲜啦！ #晚餐•2015年7月7日##五行缺腥一生追#

2015-07-07