抹茶芝士蛋糕

感觉芝士比例太高了，放冰箱会较硬，吞咽下去有点黏腻，而且奶油奶酪本身带咸味，比例太高就会咸，对抹茶的清香味有影响。建议爱抹茶涩味的童鞋糖可以减三分一或者抹茶粉多三分一，这个方子抹茶的甜度大概和星巴克差不多，个人不爱。ps.蒲藻抹茶粉的颜色确实很好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

2015-07-07