晚餐•2015年7月5日

简单水煮鱼。新手最好的选择就是黑鱼，再加一包买来的水煮料包哈哈。将底菜放入锅内加盐煮熟，捞入盆内等待。接下来卤鱼肉的时候出来包装内的料之外再加两个鸡蛋清，一点家酿米酒，那样既祛腥，鱼肉又香又滑！接着鱼骨油炸，双面黄，捞起。辣椒料包倒入已沸腾的油中翻炒，加姜蒜盐，加入清水直至沸腾，倒入已腌制好的鱼肉，鱼骨。准备好葱蒜花椒做焦油。鱼肉不要煮太久，捞入盆中，撒上准备好的葱蒜花椒，浇入沸腾的油，OK！ #晚餐•2015年7月5日#

2015-07-05