家常烧茄子（比较简单）

我和老公都不爱吃茄子皮，所以就削掉了，真的超好吃，特别下饭！菜的比例都刚好，调料是老抽2：生抽0.5：醋1：糖一勺：盐两勺，干淀粉稍微多放一点，保证每个茄子块都能包上淀粉（特别薄的），炸时间长一点特别好吃！ #午餐•2015年7月5日#

2015-07-05