自制婴儿牛肉松

做的猪肉松，一块猪里脊，切小块用生姜焯水大约10分钟。稍放凉撕碎入锅炒干，然后放搅拌机搅碎。因为我家还吃淡的，所以没放任何调料。建议可以多炒一会，有点焦味感觉更香。

2015-07-05