抹茶兔兔曲奇（比熊猫简单！超详细实物图+超良心手绘图）

(／。＼)这出来的是个什么鬼！百草味的抹茶粉颜色一点都不小清新，下次换宇治的试试。糖用的细纱糖，量是括号里的40g，成品出来还是觉得略甜，但是据说糖糖的存在可以增加延展性，又不敢再减…蛋液也是之前用一勺半剩下的，整形时易裂，不知道和这个有没有关系，下次用糖粉和整蛋，且先送冰箱冷藏后再整型试试。新烤箱好像温度有点高，用的150度20分钟，没加盖锡纸，底部微焦，表面还好~

2015-07-04