柠香盐烤鲳鱼

我烤的颜色好重…
作者不是说柠檬要切碎放鱼肚子里么？感觉只有我一个人照着做了是神马回事(>_<)
然后还放了院里摘的茴香 和柠檬味非常搭！下次应该多摘点 翻身以后柠檬和茴香都被压到鱼身下面了 应该这时再补上茴香和柠檬片会更好。
最后烤的500度的5分钟是神来之笔！本来担心会烤干 结果才没有！而且鱼皮烤得焦香 好脆好香！
烤完盘底有很多柠檬汁 蘸着吃 有点酸 不过我喜欢～
做这个菜用了我6个柠檬 不过确实很香 味道比较清淡。
炒了盘姜末酱油炒冬瓜白菜 做咸了 拿水漱着吃。 #早餐•2015年7月3日#

2015-07-04