雁意 做过 晚餐•2015年7月2日 吐司记(二) 一发很完美,排气醒发整形,开始二发,时间到,才模具一半高,遂延长发酵时间至九分满,盖上盒盖,期待满满……谁知道,成品回缩成一半,切开无拉丝,闻着有丝丝酸味,气的差点把关东光都给扔了,怎么破?没心情凹造型了,随便来一张吧(欲知后事如何,请听下回分解) #晚餐•2015年7月2日# 2015-07-02