Summer-_ 做过 葡萄奶酥(超酥香的饼干) 没有葡萄干做成了芝麻奶酥。反复调整方子。按照方子出来好干揉不成型。我把黄油抹在手上再揉面团。一直揉到合适干度为止。用手按压还是会裂。一边按一边赶开。然后整形。切掉边角。边角揉合再重新整形。一直剩到很少为止。第一次很成功。很香。 #午餐•2015年7月2日# 2015-07-02