水银/晕 做过 蛋白糖(烤箱做蛋白糖) 第一次做,新手,傻傻滴在打发蛋白的时候把糖分丢进去了,没怎么打发好的感觉,消泡超级快!烤好了,巨甜,问题是我糖减半还多啊,估计和我没有打发好有关! 2015-06-29