自在菠萝蜜 做过 午餐•2015年6月27日 凉爽的水果变花样,芒果、樱桃、桃子味的果冻(魔芋粉,即蒟蒻),低温加入的新鲜水果不破坏营养,魔芋的好处就不多说啦,快来解解暑气吧!一会儿来盘大的,手快的拿走! #午餐•2015年6月27日# 2015-06-27
自在菠萝蜜 @Ning_796 如亲所言,除了随个人口味添加的糖,就是可口的水果和好处多多的魔芋了,无色素、无香精、无人工甜味剂、无防腐剂...凉爽又不象冰淇淋雪糕那样过凉,很适合夏天。目前还在摸索最佳粉、水、糖的配比,基本上就是按着材料所附的配方做的,还要总结经验(比如脱模技巧、花样变化、避免上下质感不均匀等),期待技术稳定、细节满意之后才会考虑发菜谱^_^不想随便发个菜谱,不做则已,做则一定先过了自己这关。谢谢亲爱的^_^ 2015-06-30
好漂亮哦
2015-06-27
漂亮
2015-06-27
@萧萧暮雨_tj0g 谢谢亲鼓励!
2015-06-27
@tangtang瑭瑭 亲,谢谢称赞!
2015-06-27
漂亮!
2015-06-29
@嘉妹学习再实习 谢谢亲!
2015-06-29
好漂亮
2015-06-29
@我就是我-125 ^_^
2015-06-30
这个应该很低脂吧?!为何不写菜谱
2015-06-30
@Ning_796 如亲所言,除了随个人口味添加的糖,就是可口的水果和好处多多的魔芋了,无色素、无香精、无人工甜味剂、无防腐剂...凉爽又不象冰淇淋雪糕那样过凉,很适合夏天。目前还在摸索最佳粉、水、糖的配比,基本上就是按着材料所附的配方做的,还要总结经验(比如脱模技巧、花样变化、避免上下质感不均匀等),期待技术稳定、细节满意之后才会考虑发菜谱^_^不想随便发个菜谱,不做则已,做则一定先过了自己这关。谢谢亲爱的^_^
2015-06-30
魔芋粉是淘宝就搜到的吗?
2015-07-02
@Ning_796 亲淘宝搜“魔芋果冻粉”找找看
2015-07-02
好 谢谢
2015-07-02
晶莹剔透
2015-07-06
@wy-踏月色而来*\(^o^)/* 嘻嘻,这种果冻简单、健康又上镜,试过几种还是觉得加水果粒的最棒!
2015-07-07