芝士火腿吐司

按着《烘焙，从面团开始》上的方子，加上我材料既然不全就胡搞一气的精神，加上我各种材料称量完毕才发觉高筋面粉只剩一点点的窘迫，所诞生的火腿松子芝士卷。
今天学到的小知识是：大概面团里没有糖，180摄氏度就很难考上色吧。不过加了大量低筋面粉大量水的面包着实软哟。

#清晨的公交车上我在吃什么#
#人人都爱谷蛋白#
#早餐•2015年6月24日#

2015-06-23