四主的烟火气
做过
那不勒斯肉丸意面
#那不勒斯肉丸意面#这面的名字忘记了,不过面本身是在意大利买的,感觉比普通的fusili好吃。至于酱汁虽看似都是番茄汁,但也许在意大利人眼里还是有区别的。傻傻分不清楚Bolognese or napolitana,不过至少今天用了意大利的napolitana,然后自己用番茄汁烧了肉丸。意面裹napolitana,然后单独浇上肉丸。 #晚餐•2015年6月9日#
2015-06-11